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おとなのＥテレタイムマシン　きょうの料理　陳建民　中国の豆腐料理

TORRENT SUMMARY

	Status:	This torrent has NOT been verified.
Category:	Movies
Infohash	0fead7b0971deddb819fefcdf967778c35568835
Size:	326 MB in 1 file
Release Date(s):	Torrent Release: 10-09-2024 by user nyaa
Swarm:	0 Seeds & 0 Peers
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DESCRIPTION

おとなのＥテレタイムマシン　きょうの料理　陳建民　中国の豆腐料理 [Ｅテレ] 2024年09月10日午後10:45 〜午後11:15 (30分) Ｅテレの膨大なアーカイブの中から選りすぐりの番組をお届けする。今回は１９８１年９月８日放送のきょうの料理「中国の豆腐料理・麻婆豆腐」です。講師は陳建民さん。日本に四川料理の味を伝えたと言われる陳建民さん。この番組では、その代名詞ともいえるマーボー豆腐のつくり方を日本の家庭でもつくりやすいよう分かりやすく伝えた。中華鍋はよく熱して油でなじませてから調理する、ひき肉はよく炒める、豆腐を加えたらそっと混ぜながら火を入れる、などプロのコツも満載。陳さんのモットーは「自分で食べておいしいものは誰が食べておいしい」。そこには食べる人への愛情が込められていた。

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	おとなのＥテレタイムマシン　きょうの料理　陳建民　中国の豆腐料理.mp4	326 MB

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おとなのＥテレタイムマシン きょうの料理 陳建民 中国の豆腐料理

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